―― 発音つき・そのまま注文できる台湾夜市入門 ――
台湾の夜市は楽しい反面、
「漢字は読めるけど、どう言えばいいかわからない」
という人も多いと思います。
ここでは
まず食べてほしい定番グルメ＋実際に使える注文方法 を
まとめて紹介します。
① 鶏排（ジーパイ）
- 繁体字：中国語：鷄排
- 発音（カタカナ）：ジーパイ
- 日本語：台湾式フライドチキン
夜市の王道。
まずはこれを選べば失敗しません。
注文例
我要一份鷄排
（ウォ ヤオ イー フェン ジーパイ）
👉 鶏排を一つください
② 地瓜球（ディーグゥアーチョウ）
- 繁体字：中国語：地瓜球
- 発音（カタカナ）：ディーグァ チョウ
- 日本語：さつまいもボール
外カリ中モチの甘い系。
食べ歩きに最適です。
注文例
地瓜球一份
（ディーグァ チョウ イー フェン）
👉 地瓜球を一つください
③ 胡椒餅（フージャオビン）
- 繁体字：中国語：胡椒餅
- 発音（カタカナ）：フージャオビン
- 日本語：胡椒入り焼き肉まん
香りで分かる名物。
中がかなり熱いので注意。
注文例
我要胡椒餅
（ウォ ヤオ フージャオビン）
👉 胡椒餅をください
④ 蚵仔煎（オアチェン）
- 繁体字：中国語：蚵仔煎
- 発音（カタカナ）：オアチェン
- 日本語：牡蠣オムレツ
台湾らしさを感じたいならこれ。
甘辛いソースが特徴です。
注文例
一份蚵仔煎
（イー フェン オアチェン）
👉 蚵仔煎を一つください
⑤ 珍珠奶茶（タピオカミルクティー）
- 繁体字：中国語：珍珠奶茶
- 発音（カタカナ）：ジェンジュ ナイチャ
- 日本語：タピオカミルクティー
夜市でも街中でも定番。
注文例
我要一杯珍珠奶茶
（ウォ ヤオ イー ベイ ジェンジュ ナイチャ）
👉 タピオカミルクティーを一杯ください
【超重要】そのまま使える注文フレーズ集
基本フレーズ（これだけでOK）
● これください
我要這個
（ウォ ヤオ ジェーガ）
👉 これください
※指さしでOK、最強フレーズ
● 一つください
一份
（イー フェン）
👉 一つ（料理）
一杯
（イー ベイ）
👉 一杯（飲み物）
味・量の調整（使えたら便利）
● 辛くしないで
不要辣
（ブーヤオ ラー）
👉 辛くしないで
● 少し辛く
小辣
（シャオ ラー）
👉 少し辛く
● 氷なし（飲み物）
去冰
（チュー ビン）
👉 氷なし
● 甘さ控えめ
半糖
（バン タン）
👉 甘さ半分
お会計のとき
● いくらですか？
多少錢？
（ドゥオ シャオ チエン？）
● ありがとう
謝謝
（シェイシェイ）
臭豆腐（チョウドウフ）は無理しなくてOK
- 繁体字：中国語：臭豆腐
- 発音（カタカナ）：チョウドウフ
匂いが強烈なので、
最初はスルーで問題ありません。
夜市攻略のコツ（日本人向け）
- 指さし＋「我要這個」でOK
- 通じなくても焦らない（みんな慣れている）
- 小額紙幣を用意
- 一人一品じゃなく、シェアが正解
おわりに｜発音は完璧じゃなくていい
台湾の夜市では、
- 発音が多少違っても
- 文法が間違っていても
通じます。
大事なのは
笑顔＋指さし＋「ウォ ヤオ」。
これだけで、
台湾夜市は一気に楽しくなります。
